成都十大必吃美食

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俗语說：“民以食為天”中國人看待吃，有一種當真的执着，加之我國幅员廣宽、地大物博，各類各样的饮食習气也培養了一群口胃怪异的吃貨。

今天咱們来到四川成都，看看那些独属于成都的味道吧！

成都因此落拓糊口和怪异文化聞臉部清潔霜,名的都會，也是美食的天國。在這里，你将品味到傳統的川菜，還可以或许測驗考試到各類本地的特點小吃。

一、成都暖锅

成都的暖锅颇负盛名，此中的毛肚、芽菜、黄喉等食材新颖甘旨，出格是那醇厚的红油汤底，讓人欲罢不克不及。

二、担担面

担担面是一種以面條為主，汤汁為辅的美食。面條细滑，汤汁浓烈，配以特制的酱料和炒過的肉末，味道鲜美。

三、豆花

豆花是成都人早饭的必备美食。咸豆花口感细腻，搭配辣椒酱、葱花、豆豉等调料，味道怪异。甜豆花則因此糖水為汤底，口感甜蜜。

四、伉俪肺片翻譯社,

伉俪肺片是成都的一道傳統名菜，也是小吃中的佼佼者。它選用優良的牛肉為主料，颠末精心卤制後切片，再搭配上麻辣的调料和香脆的配菜，讓人一吃就忘不了。每口都能感觉到麻辣浓香的味道和醇厚适口的口感。

五、麻婆豆腐

麻婆豆腐是成都的招牌菜之一，以其酥软的豆腐和特制的豆瓣酱而聞名。進口即化，味道麻辣鲜香。

六、钵钵鸡

成都的钵钵鸡與串串看起来很是類似，實在它就是冷锅串串。“钵钵”的意思是瓦罐，也就是盛放冷锅串日本腱鞘保健液,串的容器，钵内放着以麻辣為主的汤底，菜品在加工後用签串制，晾冷後放在红汤中，食历時筛選本身爱好的串便可。

七、冒菜

“冒菜是一小我的暖锅，暖锅是一群人的冒菜。”成都的暖锅颇有名，但對付独自觀光的旅客，一小我吃暖锅不免显得孤单。冒菜則很好的解决了這個問题。

八、兔頭

天下最爱吃兔肉的非四川人莫属，本地人對兔子的酷爱堪称超乎想象。兔肉的口感和味道雷同鸡肉，但又较之更滑嫩鲜美，本地的菜場、超市和饭馆中随時可見。而兔頭更是成都人消暑下啤酒的必點食物。

九、冰粉

成都的美食以辣為主，不论是川菜仍是暖锅，都離不開辣這個元素。成都的一種特點小吃是吃辣時的最佳朋友，那就是又甜又凉的冰粉。

十、冰汤圆

冰汤圆绝對是成都人都在追捧的解辣饮食，相较于成都的大街冷巷，那到處可見的冰粉陈旧見解的感受，冰汤圆則给人的感受加倍安心一些。

以上就是成都美食攻略的十大必吃美食了，每種美食都有其怪异的口感和味道。

中國的美食這麼多，每個處所都有本身特长的佳肴，有本身怪异的味道，不花個三五十年，底子走不出中國美食的迷宫！