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標題: 两岸特色庙會将在海沧開市各色台灣小吃邀您体验“舌尖之舞” [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-7-2 16:53
標題: 两岸特色庙會将在海沧開市各色台灣小吃邀您体验“舌尖之舞”
-本年两岸特點庙會快感凝露展位安插已根基停當。

厦門網-厦門晚报讯（文/《海沧周报》记者洪欣琳圖/郑伟明）還记得客岁两岸特點庙會的那場美食盛宴吗？有冰火双重天的士林油炸冰淇淋，也有古早味的大肠包小肠，另有鲜美弹牙日本新谷酵素,的浮水虱目鱼羹……本年6月11日，第八届海峡论坛·两岸特點庙會又将在海沧市民文化广場热烈開市，共210个摊位的各色闽台小吃和特點伴手礼、文创產物再度囊括而来，诚邀您前来体验“舌尖上的跳舞”！

闽台小吃“全笼盖”台灣商家食材均采购自本地

昨日，记者来到两岸特點庙會的安插現場看到，大部門摊位已搭架成形。据领會，前两届庙會上，来自台北士林、基隆庙口、高雄天地、台南花圃等15个县市的台灣夜市摊位，都让浩繁吃货大呼“太多吃不外来”了。本年庙會招商范围“全笼盖”，从台灣地域的21个县市舉行甄選，经本地餐饮公會及夜市辦理機构推介，引進了台灣最具代表性、最受本地公眾爱好的特點小吃、特點伴手礼及文创產物。

建發國旅展览奇迹部总司理张若桢说，两岸特點庙會已成為台灣眾夜市商家眼中知名度高、人气旺的品牌庙會，庙會摊位于本年3月就已全数报名满员，包含160家闽台小吃、40家特百家樂撲克遊戲,點伴手礼及10家文创產物在内共210个摊位。

据先容，90%以上参展的台灣地域商家原质料都采购自台灣，过境時還會舉行严酷抽查查验，不单从泉源上保障食物平安，也包管了原汁原味。

台灣地域少数民族也来参展展示宝岛人文风情

本年庙會出格引進了“度小月”等台灣知名美食物牌，和万鸾酱烤猪脚、花圃夜市香煎牛排等在台灣地域各种特點美食票選中年年稳居前三甲的美食小吃。

别的，庙會還引進了台灣地域少数民族特點烤肉、特點手工艺品等台灣少数民族商家参展，和宝岛梦工場、平溪祈福天灯等各种文创產物，以让旅客更周全地领會宝岛人文风情與美食文化。

除两岸特點庙會，本届海峡论坛青创前锋汇系列勾當将于6月10日至12日在海沧海峡两岸青年创業基地舉行。

市民旅客在海沧逛庙會、加入论坛的同時，可以安步在大屏猴子园赏万紫千红，骑行于海沧大道享海沧湾旖旎风景，還能登高青礁慈济宫拜望保生大帝，上天竺山鸳鸯溪戏水乘凉等。玩累了，還可预订入住各遊览景點周边的精品民宿。

【重點推介】

台灣地域特點美食

度小月担仔面:“度小月”源起于1895年，洪氏先祖日常平凡以打鱼為生，每一年在海象欠安的季候(渔风俗称“小月”)因没法出海打鱼，為了養家生活，就卖起面来藉此“渡过小月”。一起头因此担仔挑着沿街叫卖,于摊前灯笼上写着“度小月担仔面”六个字。因為口胃独到,广為公共接管,“度小月担仔面”成為金字招牌,厥后直接转行卖面。今朝已传至第四代继续谋劃。

万鸾酱烤猪脚:台灣地域各大综艺节目热捧的美食，發源于台中逢甲夜市。

花圃夜市香煎牛排:台南夜市招牌美食之一，在台灣地域各种特點美食票選中年年稳居前三甲。

甘草芭乐鲜瓜果盘:台灣地域超高人气的夜市果盘，最风行的康健摒挡。

浮水虱目鱼羹:台灣地域最正宗的虱目鱼羹，曾获2015年海峡论坛两岸特點庙會最佳料台灣美食金勺奖。

士林吴家大腊肠:士林大腊肠開创店距今38年汗青，曾获2015年海峡论坛两岸特點庙會最好台灣美食金勺奖。

屏东县土金伯椰子冰:台灣无停滞协會出格舉薦展位，曾代表台灣无停滞协會加入各种美食巡展。

拟增開6条公交代驳专线

為便利市民出行，庙會時代的天天16:00-22:00，厦門公交团体海沧公司将對路过海沧區當局站的16条公交路线舉行班次加密，均匀距离密度到达每1分钟一班車。

20:00-22:00返程岑岭拟将增開6条“公交代驳专线”定點班車，详细路线為:

-路线一:海投站—同安(大同門店)

-路线二:海投站—翔安車站

-路线三:海投站—岳阳小區

-路线四:海投站—厦大學生公寓

-路线五:海投站—杏林内茂
嘉義當舖,
-路线六:海投站—集美

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