一课一练:二年级下册语文《中国美食》,附答案
chǎo fàn qié zi kǎo yā dàn ɡāo（炒饭） （ 茄子） （烤鸭） （ 蛋糕）
mǐ fàn ròu chuàn bō cài qīnɡ zhēnɡ
（米饭 ）（肉串 ） （菠菜）（ 清蒸）
2、给加点字选择准确的读音，在上面打“√”。
炸( zhá )酱 煮(zhǔ )饭 豆腐(fǔ )
随(suí ) 意 酱油( jiàng ) 白粥(zhōu)
3、比一比，再组词。
蘑（蘑菇） 茄（茄子） 烤（烤肉） 抄（抄录）
磨（石磨） 加（加号茵蝶,） 浇（浇水） 炒（炒饭）
4、请写出带有下面偏旁的字。
火（ 烤 ）（ 烧 ）（ 炒 ） 灬（ 煎 ）（煮 ）（ 蒸 ）
又（ 欢 ）（ 观 ）（ 双 ）饣（ 饭）（饺 ）（馆 ）
弓（张 ）（ 弛 ）（ 粥 ）艹（ 茄 ）（菜 ）（ 花 ）
5、补全下面的表格。
灶
Z火3摆布炉灶
焰
Y火8摆布焰火
烫
T火6上下烫手
煲
B火9上下煲汤
焦
J隹4上下焦急
烹
P亠9上下烹饪
焦和烹的部首都不是四点底。
6、在括号当选填建造食品时用的法子。
( 煮 )面条 ( 炸 )薯条 ( 烤 )肉串 ( 炒 )青菜
( 炖 )排骨 ( 煎 )牛排 ( 蒸 )馒头 ( 烧 )茄子
7、浏览漫笔，答复问题。
1．填上得当的量词。
一( 条 )冷巷子 一(位)妻子婆 一( 碗 )汤圆
二、文中提到的四川号称“天府之国”。文中提到的美食有有暖锅、烤鱼、酸辣粉、“赖汤圆”。
3．说说“赖汤圆”有甚么特色？
味道好，个儿大，还很廉价
8、补全古诗，答复问题。
竹外桃花三两枝，
春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，
恰是河豚欲上时。
这首诗的作者是宋朝诗人苏轼。
9、说一说故乡的美食。
在广东的巨细陌头，常常可以看到路边摊上摆着一个蒸柜，蒸柜抽屉新疆旅遊, 拉开的时辰，你会看到一阵白雾升腾。这就是广东的一种特点小吃——肠粉。肠粉晶莹薄滑，再淋上专门调制的酱汁，香馥馥的，一吃就停不下来。
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