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標題: 推薦8道讓人忘不了的特色美食,做法简单,味道鲜美可口 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-10-8 14:20
標題: 推薦8道讓人忘不了的特色美食,做法简单,味道鲜美可口
一、起首，将南瓜的外皮仔细削去，并挖去内部的籽，随後将其切成平均的小块状，便于煮熟。接着，将銀耳放入温水中，輕輕搅拌使其彻底浸泡，待其高血壓中藥茶,软化後，用手撕成易于進口的小片，备用。

二、在锅中注入足够量的净水，大火加热至沸腾。此時，将切好的南瓜块徐徐放入锅中，用勺子輕輕搅拌，以防粘连。待南瓜煮至變软，显現出诱人的金黄光彩時，即可参加先前泡软并撕成小块的銀耳，和洗净的枸杞，一同继續煮制几分钟，讓食材的香甜與養分充實交融。

三、最後，按照小我口胃偏好，向锅中参加适當的冰糖。用勺子輕輕搅拌，直至冰糖彻底熔解于汤中，為這道甜品增加一抹清甜。待所有食材均已熟透，且汤汁變得粘稠香甜時，便可關火，将南瓜銀耳羹盛入碗中享用。

清蒸排骨

食材：排骨，蒜末，葱花，姜片，葱段，蒜末。

做法步调：

一、排骨剁成小段，放入净水中浸泡一下子，泡出血水後控干水份，再用厨房纸吸干過剩的水份，然後参加姜片、葱段、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油、蒜末，抓拌平均腌制二十分钟。

二、将腌制好的排骨摆放在盘中，水開上锅蒸半個小時。蒸熟以後掏出来，撒上葱花便可端上桌開吃。

腌萝卜片

食材：

白萝卜：1根、姜：1块、蒜：5瓣、小米辣：2個、泡椒：6個、生抽：6勺、陈醋：3勺、盐：少量、白糖：少量、凉白開：适當

步调:

1. 白萝卜洗净，去皮，切成薄片。参加2勺盐，腌制15分钟，使萝卜出水。将腌制好的萝卜片洗净，挤干水份。

2. 姜切丝，蒜切片，小米直播攝影棚,辣切圈，泡椒切段。将姜丝、蒜片、小米辣、泡椒、生抽、陈醋、盐和白糖夹杂平均，备用。

3. 将處置好的萝卜片放入容器中。倒入调制好的腌制料，搅拌平均。参加适當凉白開，使萝卜片彻底浸泡在腌制猜中。

4. 将容器盖好，放入冰箱冷藏，腌制一晚便可食用。

丝瓜豆腐虾仁汤

筹备食材：丝瓜、嫩豆腐、虾仁、鸡蛋、葱花、姜丝。

做法步调：

一、丝瓜削掉外皮，洗濯清洁後切成小块。鲜虾去頭去壳去虾線，洗濯清洁後沥干水份，焯水煮管道清潔劑,至變色，捞起沥干水份。

二、起锅烧油，油热後放入葱花炒出香味，再放入丝瓜和姜丝翻炒平均，炒至變色後参加充足的净水，盖上盖子煮開。

三、水烧開後放入嫩豆腐、鸡蛋和虾仁，继續煮3分钟摆布。所有食材煮熟，参加适當的食盐调味，撒上葱花便可出锅装入汤盆上桌食用。

土豆胡萝卜粟米羹

原料：小胡萝卜1根，甜角1块，大蒜少量，油少量，马铃薯一個，番茄一個，盐少量。

建造法子：

1:胡萝卜削皮，整形；土豆削皮，整形；甜角片切块。

二、烧热镬，下大蒜爆香，参加大蒜，参加胡萝卜，猛炒，再参加土豆及玉米，猛炒一至两分钟，再加水，盖上盖子，猛烧。

三、将番茄削去外皮，然後放入烧開的锅子里，放入适當的食盐，用中火焖15分钟，然後轉而轉至更高的温度，煮5分钟。

蒜蓉秋葵

食材：蒜、秋葵

做法：

一、蒜蓉切碎备用，不要切太碎，有颗粒感口感更好。

二、秋葵洗清洁，去頭後横劈成两半。

三、调一個蒜蓉酱：切碎的蒜泥中加两勺蚝油，一勺生抽，少量盐和糖调味。(喜好吃辣的，加一個小米辣切碎)调好的蒜蓉酱平均铺在秋葵上，然後淋上两勺油。

四、水開後，上锅蒸10分钟便可出锅。若是盘内水多

番茄炒花菜

筹备食材: 花菜、番茄、葱蒜末。

做法步调:

一、花菜切小朵洗濯清洁，然後把番茄洗濯清洁切好的，再筹备好葱蒜末。

二、热锅烧油，油热今後，放入葱蒜末爆香，接着倒入番茄煸炒。

三、然後参加适當的食盐和鸡精调味提鲜，接着倒入花菜一块儿翻炒平均。

四、炒至花菜断生入味今後，便可出锅開吃。

糖醋鸡丁

食材: 鸡eva泡棉客製,胸肉、黑胡椒粉、熟芝麻、番茄酱。

做法步调:

一、鸡胸肉洗濯清洁切丁，然後参加料酒、生抽、黑胡椒粉和花生油，再抓拌平均，腌制二十分钟摆布。

二、调制酱汁，取碗参加番茄酱、白糖、生抽、陈醋、淀粉和半碗净水，再搅拌平均便可。

三、起锅烧油，油热今後，把鸡丁裹上淀粉，再下锅油炸，炸至两面金黄後，捞出控油备用。

四、另热锅烧油，然後倒入酱汁煮開，接着参加鸡丁和熟芝麻一块儿焖煮收汁，便可出锅開吃。

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