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標題: 退休醫生都在偷吃的5道菜!蛋白質比牛奶高,增强免疫少生病 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2025-8-13 17:16
標題: 退休醫生都在偷吃的5道菜!蛋白質比牛奶高,增强免疫少生病
1. 筹备西葫芦:将西葫芦洗净,去頭尾,然後用擦菜板将西葫芦擦成灰指甲修復液,细丝。擦好的西葫芦放入大碗中,撒上一點盐,静置5分钟,讓它出水。

2. 挤出水份:西葫芦静置後會有水護肝產品推薦,份排泄。用手或纱布将西葫芦的水份挤干,确保西葫芦丝尽可能干燥,不然做出来的鸡蛋饼會太湿软,影响口感。

3. 筹备鸡蛋液:将鸡蛋打入碗中,参加适當的盐和白胡椒粉,搅拌平均。按照小我口胃,也能够参加一些香葱末增长風韵。

4. 夹杂質料:将挤干水份的西葫芦丝参加鸡蛋液中,再参加面粉,搅拌平均。面粉的量可以按照西葫芦的湿度调解,若是感觉面糊太稀,可以适當增长面粉。

5. 调味:此時可以按照小我口胃精油推薦,再参加少许的盐、胡椒粉、或蒜末、香葱末,吸油片,搅拌平均。胡萝卜丝可以選擇性参加,增长色彩和口感。

6. 煎制鸡蛋饼:热锅凉油,锅底抹上一层薄薄的油。将调好的面糊倒入锅中,用铲子轻轻铺平,構成一个圆形的饼。中小火煎2-3分钟,等底部金黄定型。

7. 翻面德尚汽車,继续煎:用铲子轻轻翻面,继续煎2-3分钟,直至两面都呈金黄脆皮。最後用铲子压一压,确保鸡蛋饼内部熟透葉和軒,。

8. 切块装盘:煎好的西葫芦鸡蛋饼出锅後,可以用刀切成小块,装盘享用。




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