台灣的美食和景點?

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药炖排骨，听起来就是冬季才合适吃的一道暖身摒挡，但實在它但是一年四時都合适食用的凉补药膳！

除有讓全身發烧的成果外，還能促成血液轮回，并改良冬季四肢举動轻易冰凉和畏寒的症状！如今就讓小编我给大師先容全台最红的5家药膳排骨專卖店，這個冬季就安心地開吃讓本身全身重新到脚都暖乎乎的吧！

1 | 谁能不知药炖排骨開創名店▶ 海友十全排骨

我此次举薦的是海友十全排骨(原基河路101号開創老店)。

不少列队人潮都排到門口，伙计们各個忙進忙出的，就晓得買卖有多好，門口有超多炉子的，專門用来熬煮排骨、肋排、羊排、鸡腿和土虱!價目表上菜色只有几样，買卖却华盖云集，真的超利害！

特點餐：
一. 十全药炖排骨

汤頭颠末熬煮显現深墨色，這是整碗的菁华bng電子試玩，!喝起来很爽口清甜，有中药香味，却没有太重的中药味。热热的喝，真的好好喝！！！

排骨颠末炖煮處置，肉质软嫩不會過分肥腻，吸附着满满汤汁，讓人回味無限！阁下另有附沾酱可以沾哦！不外我感觉原味就很好吃啦~

二. 卤肉饭

份量有點小，不外味道很是入味！由于我小我很钟情卤肉饭，以是...必定得来一碗咯！

三. 干面線

面線應當是手工面線，口感方才好，然後淋上微甜的酱汁，拌匀後全部很和我心~

這麼隧道的老店，再多说一句邱大睿,我都要不由得了！

2 | 延三夜市内經典的药炖香從這兒飘来 ▶良朋药炖排骨

好喝的药炖排骨是愈来愈難找,不是排骨很干很涩又很少根,否则黃連抑菌液, 就是汤頭清清如水,可是延三夜市這家,遠遠瞥见招牌就會一见钟情！

特點餐：一.卤肉饭


這里的卤肉饭同样超好吃，肥美的肉汁，配上柔嫩的米饭，的确讓人...

二.药炖排骨


药炖汤有很顺口的滋味,药味也不會很跳或是不足，很得當。光滑油滑排骨躺在汤頭内里,讓人异想天開......

排骨很嫩很入味, 骨頭可以咬碎,骨髓的鲜美滋味還尝的出来呦! 固然不是不少根,但很知足呦!

3 | 饶河街夜市利用跨越10種药材的老字号▶ 陈董药炖排骨

之前就在饶河街夜市中心喝過這間陈董药炖排骨，一向記得汤頭很甘旨，排骨也很好吃~此次又跑到饶河街就特意去喝一下，汤頭超大一锅，并且内里應當药材不少，补得很！内里共有十多種药材，熬煮最少一两個钟頭而成的汤頭~難怪這麼甘旨！内里卖的工具種類未几，就是卤肉饭、药炖羊肉和药炖排骨。他家的豆瓣酱超好吃，药炖排骨的排骨我超喜好！這里的排骨口感出格好~吃的時辰，我都喜好用手拿取，渐渐的啃肉，吃起来跨越瘾！肉质有嫩可是也有咬劲喔…

4 | 藝人「阿匹婆」在桃园開的俭朴味▶ 阿匹婆药炖排骨

店里的装璜仍然是比力陈腐的，作為一家老店，為了連结本身的年月感，一向未作总体的翻新。

在等餐的時辰，可以看到墙壁上有很多往年阿匹婆與官员、藝人的合照和媒体报导，另有一壁署名墙。

举薦餐：
一.「药炖排骨」

這碗排骨汤價位算是中等的，但排骨的份量有7、八块之多，此中另有一根长长的骨頭，很是的良知！

药炖汤頭的部門属于比力平淡型，中药味不是很重，也不會感觉太淡，很讨人喜好。（气候凉的時辰要赶早喝哦，否则很快就凉了）

二.「药炖猪脚」

汤頭喝起来有點雷同于排骨汤的汤頭，不外据老板说，這是纷歧样的。

汤里有三块猪脚，固然猪脚肉的部門未几，但相较猪皮的部門仍是不错的，质地Q软哦！

三.「手工细面」


這手工细面，粗细都纷歧样，必定是手工的。面条不是干干或油油的，而是带着汤汁的。原觉得如斯一来，面条會被泡软掉，但却没有，面条始终带着弹性口感，披發油葱的香气。

5 | 台灣黑毛猪药炖排骨▶天补摄生药炖排骨


店家位于逢甲福星路上，固然是小吃店，可是用餐情况很是豁亮整齐。

谋劃者黄師长教師则是現任中华药膳协會理事與中华丽食交换协會监事，具有各大饭馆及餐厅掌厨的丰硕餐饮履历，這才打造出【天补药炖排骨】！

除药炖排骨的补汤類餐點，店家也有供给多样本地怪异小吃，是以只要花极少的錢就可以一次品味一桌的丰厚甘旨。

很是有民族复旧風的洗手池便利用餐後随時洗濯

特點餐
一.药炖排骨&鲜虾

店内的招牌药炖汤類出格咨询知名中醫，按照食材属性去搭配调制而成。且不添加化學物資，颠末长時候细火慢熬而成，汤頭喝起来没有太重的药味，而是有着稠密的甘甜清香。

店家選用的是精選台灣黑毛猪建造排骨，吃起来肉质丰富且過细，并且還可以吃出微微的甜香。吃彻底然無补後常有的燥热感，反而更有通体愉快之感！汤底還参加大size的白虾一同下去熬煮，虾肉的鲜甜和排骨完善連系，也使得汤頭喝起来也加倍鲜美适口！

好了，今天的夸姣美食幸福之旅又竣事啦，喜好的就等待下一期咯！