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發表於 2024-10-8 14:06:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
一、将鸡肉块切成小块,参加盐、胡椒粉、蚝油、酱油和啤酒腌制入味。

二、在腌制好的鸡肉块消暑飲品,中参加淀粉抓匀,再淋入食用油锁住水份。

三、热锅凉油下鸡肉块,多放姜片,邊炒邊煎,使鸡肉煎至两面金黄且肉質嫩美國黑金,滑。

四、参加小米辣和蒜片翻炒出香味,增加菜肴的辣味和口感。

五、最後参加生抽、少量啤酒和葱段调味,大火翻炒平均後便可出锅。此菜肴鸡肉香嫩多汁,口感瘦身茶, 丰硕,是一道甘旨好菜。

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