零距离看台灣:感受两岸一家亲美食新创意

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台灣，这个被称作寶島的处所。对我而言既认识，又目生。固然和大陆只隔着浅浅的海峡，却很长時候以来“我在这头你在那头”，相见不如吊唁。在我心中联想的台灣，就像一幅布满昏黄美的丹青，终究在2月15日这一天，作为一位从事港澳台报导的大陆记者，我受邀加入寶島元宵文化的主题采访，背上行囊从北京首都機场搭乘直飞台北的航班，走进这个曾讓我感触神秘而遥远的处所，起头了初次寶島之旅。

第一次踏上台灣这块地皮，在这个深植于我发展影象的处所，触目所及的都是措辞礼貌而又亲热的台灣人，他们的言行举止都给人彬彬有礼、修自律神經失眠,养深挚的感受。不管是在飞機上为搭客供给办事的标致空姐，仍是接機會到的帅哥导游，给我的印象都是热忱風雅，乐于表达，沟通能力很强，还不乏诙谐细胞。在台灣，没有任何停滞的说话交换讓人真正感觉到海峡两岸一幸運飛艇預測,家亲。

咱们乘坐的飞機小琉球三天二夜套裝行程,在抵达台北機场時已经是夜幕降临，路上下起了绵绵小雨。随行的台灣导游带着咱们到了新竹“十一街面食馆”享受了一顿丰硕的晚饭，这家店的招牌摒挡是匏瓜水饺，匏瓜就是葫芦瓜，或称壶芦、扁蒲、蒲芦或蒲瓜，闽南语习气称为蒲仔，匏瓜除新颖烹饪食用以廚具清潔,外，亦可刨丝晒成干，“新竹十一街面食馆”的匏瓜水饺是在新颖绞肉中加之匏瓜丝，是以吃起来较为多汁，肉也较为不干，外皮薄嫩，再连系蔬菜馅，这是客家清炒匏瓜丝的创意美食。在这家面馆里，不但能咀嚼到怪异的美食，更首要的是，用餐時能感觉到浓浓的古玩與现代的搭配空气，在这类空气下吃怪异面食，真是难忘的体验。