酒吧+餐饮+演藝 鳳凰酒吧街成時尚夜生活“新地标”

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齐鲁晚报·齐鲁壹点见習记者 王欣怡 通信員 赵冉 杨宏宇

啤酒节時代，要想體驗到金沙岸啤酒城的另外一番風韵，另有一個闹中酵素產品推薦,取静的去向——鳳凰酒吧街。鳳凰酒吧街采纳“酒吧+餐饮+演藝”的谋划模式，精心筛選了32家有情怀、有气力、有品牌的酒吧業态商家进驻，推特别调光鲜的特点美食、小吃，為旅客带来“啤酒+美食+演藝”的特点消费體驗。

据先容，酒吧街80%以上的谋划業户都供给特点精酿啤酒，跨越三分之一的谋划業户具有自立酿造工藝和装备，旅客在這里可以或许品味到最新颖的精酿鲜啤。此中，塘鹅精酿、君顶MHC餐吧、德华精酿啤酒、胭脂精酿酒馆、哈德啤酒肆等酒吧的精酿啤酒，均選择上等麦芽、啤酒花、酵母和水举行酿造，不添加任何懶人減肥，人工添加剂。精酿实行室啤酒餐吧则倾力打造精酿啤酒超市，具有近500款来自比利時、英國、美國、荷兰、德國、捷克、波兰等國度的知名啤酒；引进的主動精酿啤酒售卖機，可以24小時直供鲜啤；聚集了德國百帝王、德國皇家HB、美國百威、比利時格林堡、澳大利亚库柏等全世界品牌啤酒，从零度到70多度包罗万象。

除琼浆，酒吧街另有麻辣鲜香的小龙虾、鲜嫩味美的青島本帮菜、香醇的程序鹅肝、德式烤肠烤肘子等组合成中西合璧的美食同盟。“咱们這里重要谋划青島本帮菜，讓市民旅客试试地隧道道的青島味道。海鲜大咖、脆皮乳鸽、風韵羊排都是咱们独具特点的菜品，烧烤當天现切现串。”常乐島海鲜餐吧卖力人先容。

鳳凰酒吧街表演情势纷纷多样，有風行音乐、摇滚乐脱口秀、京剧、说唱、相声民間戏曲等多种演出情势。此中，啤酒队音乐酒吧以livehouse的模式為具台北傳播妹,有音乐空想的音乐人们供给了發展和展现的舞台。“咱们要将這里打造成青島本土音乐的原創孵化器，每一年城市推出两構成熟藝人，展示青島原創音乐的魅未上市,力。”啤酒队音乐酒吧開創人张智豪如是说。