重庆美食攻略 重庆特色美食小吃介绍

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重庆作為近年新晋網红打卡都會，其特别的地形修建同关和麻辣鲜香的美食味道，也给人一种浓浓的街市江湖民風，若是近期有重去頭皮屑洗髮精,庆遊览规划的驴友们，下面這篇重庆美食攻略绝對不克不及错過。

一、重庆暖锅

暖锅發祥于重庆，現現在更是已成為重庆的美食代表和都會咭片，是来往旅客必吃的項目。暖锅在重庆主城區内各处是，無需過于纠结去哪家，每家都各有特點。旅客可按照小我口胃及情况爱好举行選擇。听说老街深巷里越热烈的暖锅店，口胃越隧道，深得本地苍生爱好。特别是老暖锅店里的牛油暖锅，最深得本地人的青睐。

二、抄手

重庆的抄手素有红油抄手、干拌抄手、清汤抄手之分，重要在于汤汁的分歧，而抄手自己外皮厚實、肉馅丰硕，吃起来香滑细腻、劲道過瘾，配上各類風韵的汤汁，堪称是變革多端，很受重庆人民的爱好。

三、重庆小面

重庆小面是一個統称，狭义的小面是没有任何臊子的面条，而真實的小面听说會用到十五种调料。是以小面最出彩的就在于“麻辣當先，面条劲道”，一碗面条全凭调料来提味儿，實属绝妙！對重庆人来讲，小面的职位地方丝绝不减色于暖锅。

四、酸辣粉

粉丝劲道弹牙、口胃麻辣酸爽、頸椎痛貼布,浓香开胃，也是一道重庆的名小吃，持久深受本地人爱好。炎炎夏季，本地人蜂拥到好吃街，即使當场而食也能畅快淋漓。