台湾当地特色美食小吃,没吃过的不算去过台湾!

admin

台湾的小吃美食很是出名，有不少闻名的小吃一条街和夜市深受人们爱好抽真空機,，不少人去台湾游览，除体验本地的风土情面，就是为了吃本地的美食。台湾散落在民间的小吃不计其数，“十巨细吃”是一种传统的称法，由于它们最能表现台湾饮食的特色。台湾会聚着来自中国各地的人们，他们带来故乡的饮食，与本地食品和烹饪相连系后，成长出怪异的小吃摒挡。以是说台湾的闻名美食不但是台湾当地的，还交融了潮州，客家，闽南等文化。如下这些台湾特点美食，吃过的人都说好！

1.蚵仔煎

蚵仔煎因此加水后的甘薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。福建闽南、台湾、潮汕常做家常小吃蚵仔煎，口感香脆，内馅香滑。

2.台湾卤肉饭

卤肉饭的特点在于借貸,肉酱和肉汁，它们是建造的关头部门。卤肉饭在台南、台中、台北的建造法子和特色均有差别。台湾的饭食小吃花腔繁多，不外要说此中最为闻名的，当推卤肉饭。据称，风韵怪异的卤肉饭，全中国只有台湾人会做。卤肉饭，又被称为鲁肉饭，台湾小吃之一。

3.棺材饭

台南本地知名的特点美食，光是菜名就使人感觉十分出格，实在棺材板只是将吐司中心挖空，填入鸡肉、鸡肝、虾仁、红萝卜、土豆、牛奶等配料，再以吐司盖起，这道小吃需趁热切块品味。

4.芋圆

芋圆是一道闻名的闽南小吃，属于福建和台湾地域的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等质料建造而成，具备多个品种和做法。

5.鼎边锉

内里有肉羹、虾仁羹、金针菇、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰硕，是尺度的汤好料多。但是这只是配料，主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎边锉”。

6.割包

割包为一种发祥自福州的小吃。因此长椭圆扁形面团皮，半数起来包覆馅料的食品，传统上的馅料凡是不过片状五花肉、酸菜、花生粉及香菜这几样，也有为了康健身分以瘦肉取代五花肉的。由于其外形及内馅，以是在台湾亦被称作虎咬猪。

7.甜不辣

甜不辣在内陆是麻辣烫的一种鱼丸，可是它在台湾倒是一道汗青久长的美食。它经常使用来建造关东煮，有时也被用来煮暖锅。

8.花枝丸

五个一串的花枝丸，刷上蜜汁的酱料，用炭火烤制，最后撒上白芝麻粉饰，烤花枝丸传出的香气大老远的就可以闻到。花枝丸口感很Q，有海苔、酸味、椒盐、咖喱等不少口胃选择。

9.盐蒸虾

个头很大的虾，用胡椒盐简略调味制成的盐蒸虾，看起来光彩就很是诱減肥茶飲,人，虾壳很软，虾肉的味道有些微甜，一口一只如许吃太爽了！

10.芒果绵绵冰

看着不起眼的芒果绵绵冰好吃到爆！奶味儿香浓，冰像冰激凌一般绵软的口感，芒果又甜又新颖。一大份只要100新台币。