中国美食这么多,遇到它,老干妈和王致和都得靠边站!

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大师对食品都有本身的口胃请求，有的人喜甜，有的人爱辣，有的人忠鲜，请求却是光怪陆离，更有甚者，独独宠臭！提及带有刺鼻气息的食品，莫过于著名世界的中国臭豆腐，堪称是“污名远扬”。有人说榴莲也臭，但是在台甫鼎鼎的臭豆腐眼前，榴莲是小儿科的级别，何况榴莲有臭豆腐种类繁多吗？比得上臭豆腐呈现在大街冷巷的台北市當舖,频率吗？有臭豆腐滚烫飘香的温度吗？以是说到臭，臭豆腐绝对是臭界一霸啊！

中国地大物博，统一种食品能做出不消的口胃，统一个世界却有着“独领风流”的臭豆腐，无论在哪遇见卖臭豆腐的摊位，不少人都用手赶快捂住口鼻，恐怕不喜好的臭味经由过程鼻腔刺激大脑，一边快步往前走一边还说：“臭死人了，代書貸款,也不晓得为甚么这么多人喜好，真是搞不大白，这么难吃的食品还能卖出去。”

为甚么这么多人喜好其貌不扬披发恶臭的臭豆腐呢？就是由于它的臭有着别具一格的香味，固然闻起来不觉得意，但是进进口腔与唾液充实交融后，那种从臭豆腐内部迸发出的独特香味颠末喉咙与食道的缓冲愈加浓烈，让人欲罢不克不及，若是身处外国的留学生在街上赶上正宗的臭豆腐，老干妈便可以打入“冷宫”了。

看过《舌尖》的人都晓得有一种豆腐叫“毛豆腐”，除此以外，绍兴臭豆腐、徽州臭豆腐、南京臭豆腐、长沙臭豆腐、云南臭豆腐都各有特点，除外表有所差别，就连服法也不尽不异，搭配各类精心调制的酱料和调味品，吃起来就是满满的享受，好吃忘不掉啊！