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福州美食門路千万万，但总有這麼几條老街巷，承载着福州人影象中的老味道！想要在疫情真正竣事以後，和你一块兒吃遍這些陌頭巷尾的美食！下面咱们就给大師分享一下福州今朝的好吃的美食街！
這是一條百大哥年超多的美食街，這里的店每家都是小網红！每家店都有本身唯一無二的甘旨！
丽莺已無需多說，早就是這條街的大網红，绝對是交通路上妥妥的C位。绝不浮夸的說他家的莆田卤面在福州，丽莺家算是小编感觉最棒的！
安平依杰拌粉干，信赖泰半個福州城的人都据說過，這家店但是名不虚傳的汗青久长，申明远扬！而開在交通路的這家，也連结了它该有的水准。他们家的鲜捞品類真的很丰硕，并且也很新颖！
又是一家百大哥店，短短50米不到的間隔就呈現了三家百大哥店，惊掉了鬼鬼的下巴。鱿鱼、牛百叶、鸭胗和海蛎都是鬼鬼點捞化的標配，海鲜搭配肉食，再用青菜来個粉饰，完善！
他家的這一碗拌面但是入選福州拌面菜品榜第3名的名面，面條非常劲道，暖宮神器,用的是花生酱酱料，面上撒了葱花提味，進口很香，值得举薦。
這是福州最先的網红一條街，吃貨们绕不開的美食天國！
95年就開了的鱼丸老店，履历了24年工夫仍然遭到大師的爱好，主角天然就是這里的鱼丸跟肉燕，出格是鱼丸，點评上吃過的人都爱說它是福州第1。
這是對伉俪谋劃的小摊，已有14個年初了。仅靠這一道手撕鸡，就吸引了無数的門客。這里一天只筹备了20只鸡，賣完了就没了（這點很是首要）！
開在西洪路最前頭的尚干依忠拌面纖體茶，扁肉，是我影象里，最先的街邊美食。他家的招牌拌面必定要尽快搅拌，不然很轻易就坨掉，跟着酱料的色彩平均的附着在每根拌面，香气自但是然就披發開来，
從我住在西洪路的時辰就常常帮衬這家饼店，一水兒的饼類齐齐整整摆在明面上，绿豆饼是這兒的招牌，扯開酥脆的饼皮能見到内里厚厚的馅心，味道香浓酥软、進口即溶。
布满街市气味的庆城路，有着不少比咱们年数還大的美食！
點菜如兵戈，只能用這個词来形容古街牛杂捞化！若是面临满满一排的鲜捞配料不晓得若何選擇，那就来一份牛杂捞化吧。牛杂很新颖，入味，15块一碗的份量至關不错。
金都大城市的人气天然不消多說，来他家，第一口固然是献给他们家的荔枝肉。荔枝肉吃起来酸甜适中，整块肉的嚼劲也是够的，值得一试哦。
“光饼”實際上是老福州饼類的总称，也是從小到大吃不腻的經典。路邊小小的一間店里摆着做光饼的全数食材，現做現賣的饼带着烤炉的香味，飘零在這條老街上。
极富生命力的鼓西路，老店誘蟑捕捉神器,云集上十年店龄的铺子，触目皆是！
听聞聂記名号好久了，這家很是有口碑的老牌粤菜馆，固然叫粤菜馆，但菜单上的家常菜却是很多。店里最大牌的烧鸭，甘旨又平價，上桌前必需淋上他们家特制的卤水汁，才算完成任務！
初期的西門，具有無数業務24小時的老店，厥後由于革新大部門都搬走了，西門芳芳粥铺仍然堅挺的開着，芳芳的白粥滑，润，软，糯，一碗下肚，暖心暖胃。
元老级的川菜馆，不少人從小吃到大！他家經典的毛血旺還没端上桌就可以聞到的那股子辛辣香，鼻子使劲一吸就不由得想要打喷嚏。满满的一大份，看着就不由得狂咽口水。
冷巷子里的正宗日本摒挡，是鼓西路學子们最爱来的第二食堂！人均只要30+就可以吃到正宗日料，敢打包票的說，他家底子没有甚麼踩雷的菜。
影象里，苍霞仿若一條神秘的街道。相反，這里處處都是家长里短的糊口气味。
近百年汗青的耳聋伯，他祖傳统的福州元宵，很讲求皮韧不黏齿、肉馅味道鲜。傳承到今天，後人的技術只增不减，這也是他们家至今脱销的原因。
又是一家很多多少年的老店，招牌煎包是必需要點的啦！煎包外表是可以一眼看出来的酥脆，皮薄的煎包轻轻咬開乃至會爆汁，以是吃的時辰要谨慎哦！
苍霞一條街真是名店林立，随意往路邊一坐，就是一家被万万粉丝恋慕的甘旨小店。他们家家喻户晓的就是這碗“桂圆豆花”，豆花很嫩，却不是那種渣跟烂的口感，搭配桂圆清甜，绝了。
夜幕降临的老药洲，才是它真正忙碌的時辰。
没牙伯家的花生汤呈半透明的乳白色，不像此外處所的那末昏暗。并且花生瓣個兒大，不外照旧没有外皮。花生固然松软如绵，但形状却無缺無损，有些甜，的确就是福州人的口胃。
兵俤的粉干韧，汤頭鲜，不會像一些卤味店里那样稠稠的，固然也煮得呈乳白色，美味却很足。卤味就是種類點得越多越好。丰硕的卤味品種，每样尝一些，會有油但是生的幸福感。
這家老牌卤味店，不少人都是冲着這的卤味而来，虽然說品種没有出格多，但平常點单率高的都有~鸭腿、鸭胗、瑪卡保健食品,大肠…這些小百的心頭爱，必需都點一遍~ |
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發表於 2023-9-4 12:35:21
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