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標題: 7家餐厅获選台灣美食阿霞饭店示范景點台菜 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-7-2 15:40
標題: 7家餐厅获選台灣美食阿霞饭店示范景點台菜
洛侨中間于2日上午11時在该中間颁布「2016年台灣美食标章」给7家获選餐厅，本年获選餐厅再也不限于华人汇集地，也有台灣的第二代所谋劃，复活代带来新的元素及观念，有助台灣鼓吹美食文化。現場并有「经典台菜飨宴」，由台南「阿霞饭馆」总司理吴健豪树模台灣传统美食。
台北经济文化处事到处长夏日昌、中間主任翁桂堂、橙县侨教中間主任杨海华颁布「台灣美食标章」给7家获選餐厅，他们是在本年8月经由过程初审和实地评审以后發生的，此中大洛杉矶地域有5家(鹿鼎记、台北老街、菩提斋、The Bleu House、松鹤餐厅Pine & Crane)，橙县地域有2家(金园排骨Kingchops及欧香O´Shine Taiwanese Kitchen)。
「阿霞饭馆屏東借錢,」团队是获邀特地来到洛杉矶树模传统台灣美食，他们的菜色从林语堂到蔡澜都讚不停口，台南市长赖清德表彰该饭馆為「府城必去的餐厅」，主厨在現場树模台灣传统與创意的美食，包含经典台菜包含大拼盘、招牌干贝米糕、霞味炒花枝及树子蒸鱼等阿霞饭馆的招牌美食。
午宴后，洛侨中間另打點「美食事情坊」勾當，由阿霞饭馆团队向南加州地域的侨营台灣美食标章餐厅树模台灣传统美食，透过厨艺交换提高晋升侨营美食業者海外谋血管清道夫,劃程度與能量。
评比勾當之目标在于厚植侨業務者谋劃能量，汇集台灣美食辨认品牌，晋升防護乳,餐厅暴光度，以阐扬侨胞及侨营餐無痛植牙,厅之海外多年积累上风，让世界再次瞥见台灣美食软气力。截至本年為止大洛杉矶地域已有18家，橙县地域9家得到台灣美食标章认证。
圖说：7家餐厅得到台灣美食标章认证。

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