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在中國,若是你是寻找街邊小吃的忠厚拥趸,那外洋的街邊美食,不知你尝過几多?
下面這些都會,其陌头美食也是魅力实足,先容给你们。
美國,俄勒冈周,波特兰
波特兰可谓美國的活動餐車之都,陌头巷尾到处可见餐車阛阓,本地人称之為“pod”。與平凡的餐厅比拟,小吃車虽面积不足,但甘旨有余。最具代表性的活動餐車要数老中國城到市中間的區域。
波特兰的小吃車種类丰硕,但面包和快捷食品無疑最受接待,人气活動餐車包含Viking Soul Food(挪威肉丸淋上焦糖山羊奶酪)、the Egg Carton(鸡蛋煎饼)、Potato Champion(淋上特質酱汁的薯条)和Tabor(油炸捷克三明治)。
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一名客人在波特兰的活動餐車前露出笑脸
美國,堪萨斯州,奥斯汀
比年来,勾當餐車如雨後春笋般呈现在奥斯汀的陌头。有些餐車颇受接待,乃至逐步成长成為有砖有瓦的实體餐厅。
幸亏另有Peached Tortilla (日本-越南-美國交融快餐)、Veracruz All National、El Primo早饭玉米卷饼等热點餐車没有变身,還不加紧時候去品味?South Congress Avenue大街聚集了很多優良活動餐車,在這里可以開启味蕾狂欢的第一站。
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點心、葡萄叶卷……這里甚麼好吃的都有!
马来西亚,槟城,乔治城
听不完的槟城故事,吃不完的槟城美食,一辆辆形色各别的餐車點缀着槟城的大街冷巷。槟城号称人種大熔炉,是以這里的小吃種类繁多,印度、马来、中國广东、中國闽南美食满目琳琅。
若是陌头巷尾的诱人美食没法安抚你的胃口的话,四周有些旅店會不按期举行活動餐車美食街,各类餐車齐聚一堂,的确是美食天國。
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马来西亚乔治城的炸豆腐小吃車
韩國,首尔
没有一個都會對活動餐車的爱好會跨越首尔,韩國辣年糕曾一度是大都餐車的招牌。傳统美食當然值得一试,但愈来愈多的立异美食也起头入侵活動餐車的菜单。
本地人最青睐的活動餐車莫過于The Kimchi Bus和The 100 Food Truck Smoke & Grill。固然在首尔陌头可以找到各类美食,但没有一種食品的魅力抵得上适口饮料,此中Rain Cocktail和The Juice Box供给晚饭前最棒的開胃饮品。
若是想進一步领會韩國的美食汗青和首要性,举薦你前去首尔饮食文化學院。這個美食快乐喜爱者的朝圣之地被多家優良的傳统韩屋包抄,四周的旅店也是落脚的好選擇。
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去韩國首尔品味傳统和立异美食
巴西,圣保罗
Panela na Rua(英语:Pot on the Street)台中汽車借款,是圣保罗Pinheiros區的一处風行餐車汇集地,每周日開業迎客,汇集了30多辆小吃車。傳统巴西美食、诱人汉堡、巴西-日本交融菜、素食、甜品包罗万象,值得特意拜访。
圣保罗具有巨大的巴西-日本群體,是以热點風行餐車也折射出本地人的口胃爱好。此中最受接待的莫過于Tako-yaki小吃車,凡是停放在自由广场(Praa da Liberdade)。
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夜幕降临後的圣保罗活動餐車聚集地
土耳其,伊斯坦布尔
伊斯坦布尔的活動餐車大都是連锁品牌和大型企業的柜台,為年青的都會白领供给高質量且便捷的“家常”美食,土耳其酥饼(Borek)、炒蛋(Menemen)、面包圈(Simit)和烤肉夹饼(Doner kebab)的口胃使人另眼相看。
蓬勃的餐車文化還動員了伊斯坦布尔“第三次咖啡活動”,诸如Manivela Coffee咖啡等活動餐車如雨後春笋般呈现在大學區。捎上一杯热火朝天的咖啡,信步走向河畔(塔克西姆广场西南处),摸索那邊的现代和傳统美食。
多待几天才能深刻领會伊斯坦布尔的活動餐車文化,這個地域的自助公寓备受旅客的青睐。
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在土耳其伊斯坦布尔的陌头捎上一杯热饮
中國,台灣,台北
台北的夜市环球著名,人头攒動、香气四溢的夜市怎能少了風行餐車的踪迹。夜市常常開在寺庙和宫殿四周,傳统的台灣包子和面条與古老的修建相映成趣。
不外比年来,愈来愈多的欧洲和北美美食入驻夜市,知名美式餐厅1Bite2Go也把美食搬上活動餐車,台北夜市显现出今是昨非的繁華气象。去台北觀光,绝對不克不及错過師大夜市。
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台灣的活動餐車上摆满了使人馋涎欲滴的美食 |
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