台十大夜市美食出炉 四款创新小吃入榜

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图：2013台湾美食系列勾当启动记者会5日在台北举办，此中“食来运转悠台湾”良庖上菜秀，由8台甫厨端出特长佳肴，为本年台湾美食系列勾当揭开序幕中心社

台湾参观局5日颁布“10大夜市美食PK赞”勾当，乾贝烧、酥高雄當舖,    炸大鱿鱼、玉轮虾饼和巧蕉王入选立异组。

至公网8月6日讯，综合新华社及中心社台北五日动静：台湾参观部分5日还启动“2013台湾美食系列勾当”，招集13个风光区举荐27条游览线路75家餐厅，和46家参观饭馆结合促销优惠，接待海表里旅客来除腳臭方法,台湾享受特点美食。

系列勾当以“食来运转悠台湾”为主题，包含“十大夜市美食PK赞”“台湾美食经典展”“台湾美食擂台赛”和“台湾团餐大车拼”四个部门，将延续塑腿墊,到好野娛樂城,12月。

四款立异小吃入榜

台参观部分在揭幕式上约请八台甫厨，以各自特长菜餚演出上菜秀，同时颁布“十大夜市美食PK赞”成果，经典小吃蚵仔煎榜首职位地方耸立不摇，立异小吃酥炸大鱿鱼及乾贝烧也入榜。

颠末网民评比，台湾夜市美食经典组选出6名，别离是蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐酥鸡、生煎包和猪血糕，与立异组的乾贝烧、酥炸大鱿鱼、玉轮虾饼和巧蕉王4项，共有10项入榜。

参观局暗示，这项“10大夜市美食PK赞”是蒐集CNN于2012年6月13日举荐台湾40大美食，及《远见》杂誌民调最能代表台湾10巨细吃排行榜，由网民举荐及评审评鑑后的成果而发生。

参观局罗列的10大夜市包含基隆庙口、台北士林夜市、华西街夜市、宁夏夜市、台中逢甲夜市、嘉义文化路夜市、台南花圃夜市、高雄天地夜市、凤山中华街夜市和宜兰罗东夜市。

　举荐27条美食线路

“台湾美食经典展”包括百飨大赏和美膳名馔勾当，由各家风光区办理处举荐27条游览风韵美食线路，共有71家餐厅和4家团餐特点餐厅配合结合优惠促销。

“台湾美食擂台赛”不但承继往年“厨艺比赛”的方法，更进一步细分成参观饭馆组、餐厅组、校园组等组别，举行全台大范围“海选”，总决赛由官方供给食材挑战各组厨艺。“台湾团餐大车拼”勾当颁布了114家餐厅名单，在实地稽核评比后，将来获选餐厅业者由台参观部分彙编成册，供给海外组团观光社参考。

为了鼓动勉励岛内公众和海表里旅客介入勾当，台参观部分计划了收集票选勾当，8月只要上彀支撑爱好的店家，每周将抽出10万元新台币餐券和2万元新台币顶级桌菜作为嘉奖。