台湾十二大最有名夜市 一夜百味(第二篇)

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台湾夜市有新兴夜市和传统夜市之分。传统夜市，卖的是道地台湾传统小吃，供给传统的游戏项目，好比套圈、射气球、打弹珠，还贩卖便宜的打扮衣饰、日用杂货。新兴夜市，多在大学四周，好比台湾大学、台湾师范大学，多了几分时尚和洋气，比力诱人的是列国美食，如越南菜、泰国菜、韩国菜，另有法国菜、意大利菜，乃至希腊菜。

除餐馆，新兴夜市四周另有很多咖啡馆、酒吧和书店，乃至包含供给简体字版册本的大陆书店。别的，另有很多时兴的打扮、饰品摊档和风行的玩具、CD摊点，很多风行歌手还选择在这种新兴夜市举行署名歌友会。在夜市上，你可以“掉臂形象”地边走边吃、搬家公司,边吃边逛、边逛边看、边玩边买，很多多少事皆可在一条街上办齐了。以是，逛夜市可以领会台湾人的糊口方法，深刻体验台湾平凡市民的糊口兴趣。

继续上一篇所讲内容，吃货们，起头啦！

路线四：吃货逛嘉义

古名“诸罗城”的嘉义垦殖始于明代，吃的文化发祥很早，也孕育出多元的饮食文化，从夏历十月的中元节到嘉义遍地亲友老友月初请到月底的风俗，另有“卖杂什”的活动夜市，范围巨大，动辄上百摊的摊贩阵，阵容浩荡，都成为嘉义独有的美食文化。

嘉义的美食小吃多半集中于火车站四周，如嘉义民生北路的嘉义香菇肉羹，文化路周边小吃，和垂杨路的新兴海产夜市，皆有嘉义市不容错过的美食。

文化路朱古力,夜市

嘉义市夜市小吃首推文化路，各类知名的小吃在这里均可以找到，位于中山路、文化路交织口的七彩喷池塘畔。白日毂击肩摩，两旁商铺繁多，待晚上22：30 事后，商家逐一打烊，小吃摊这才纷繁上场，构成摊贩林立、人潮涌动的大夜市，业务时候至清晨三四点，乃至天亮。以是重要客源多为夜猫族、上夜班的事情职员，沐日时，另有路过此地到阿里山观日出、赏云海的旅客。长达500多米的摊阵中，要以著名的“喷水鸡肉饭”、和“冬菜虾仁蛋”最为超卓，为大师所津津乐道。

垂杨路夜市

从文化路延长出来的垂杨路夜市，以海产、羊肉炉小吃为主。店家散布密度虽不高，但整条路也聚集了50多家小吃店。每当华灯初上，门客云集，业务至清晨三四点。

达人举荐：

喷水鸡肉饭：嘉义小吃种类繁多，最经济实惠的要属嘉义招牌小吃——鸡肉饭。七彩喷泉池旁由林添寿创建的喷水鸡肉饭，其选用的火鸡肉，肉质不但较一般鸡肉鲜美，且弹性佳，品味起来香气横溢、咬劲实足。因为该店买卖奇佳，造成一股鸡肉饭跟风，以至打着鸡肉饭招牌的小吃店充溢嘉义陌头。

冬菜虾仁蛋(中正店雙眼皮,)：位于中正途与中街口的冬菜虾仁蛋，已有40多年汗青，这道别开生面的小吃，系老板林师长教师家的私房菜，是由鸡与虾仁熬煮的清汤，加之半熟的水煮鸭蛋、冬菜、虾仁羹调节而成，做法怪异。

嘉义香菇肉羹：嘉义香菇肉羹先用上等精肉、明白菜、韩国香菇，和新颖清甜的竹笋、金针菇熬煮而成，是老板在1946年创建，60多年来，他秉承食品不隔夜与物美价廉的原则，广招门客；为了连结祖传风韵，更对峙利用纯酿酱油和糯米乌醋调味，使肉羹的甘旨益发诱人。