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中國排名CNN2023世界美食榜第二 标志性美食是糖醋里脊、點心、烤...

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發表於 2023-6-6 16:05:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
近日,美國有線電视消息網游览频道(CNN Travel)公布了一份世界美食排行榜(10 best cuisines in the world)。

该榜单一經公布,便激發了全世界網友的存眷和热议。

榜单開篇便声明,這一排名虽具备主觀色采,但依然供给了该频道關于饮食文化和美食胜地的看法,但愿為大師的觀光規劃供给参考。

榜单前3名别離是……

那末,排在榜单前三位的别離是哪些國度的美食?

排第三名的是法國美食。

文章指出,對法國人来讲,午休两小時来享用三道餐是必需的。

该榜单称颂了法國的馬卡龙(Macarons)和法棍(Baguette)。

文章還盛赞了程序蜗牛(Escargot):“法國人不但把花圃里的害虫酿成了菜肴,還做得很好吃。”

而以美食文化丰硕多样著称的中國,排在该榜单第二位。

文中提到,中國菜系浩繁,饮食文化也很難归纳综合总结。

把“你吃了吗?”當問候语的中國人可以說是世界上最痴迷于食品的人了。

中國分歧地域的美食各具特點,很難信赖它們是统一個國度的。中餐不是一種可以垂手可得就归纳综合的饮食文化,除你老是想再来一種。

不外,文章仍是列線上博弈遊戲,出了如下标记性美食:糖醋里脊、點心、烤乳猪、北京烤鸭和小笼包。

榜单暗示,吃糖醋里脊讓人發生“带有负罪感的快活”,而發祥于广东的點心,其影响一向分散到了纽约。

文章将烤乳猪和北京烤鸭称為,“中國厨師妙用分歧烤炉制造的古迹”。

小笼包则被描写為“汤汁满满的欣喜”。

小笼包:汤汁满满的欣喜。热腾腾的汤汁是怎样包進饺子皮里的?

那末在CNN看来,超出中國菜排在美食榜第一的應當是哪一個國度的美食呢?

配着一张披萨圖片,位居榜首的恰是意大利。

该榜单称,意大利食品原料简略,便于烹调和食用。

几個世纪以来,意大利食品都一向吸引着世界各地的味蕾,有适口的番茄酱,用小麦粉做成的面點和根基上是奶油“搬運工”的甜點。

意大利食品的一切都很简略。拿些面条,滴几滴橄榄南港通水管,油,燒傷藥膏,备好大蒜,再加個西红柿或培根。砰!一盘美食盛宴就有了。并且這些食材烹调和食用起香氛乳液噴霧,来都很轻易。

文章指出,意大利菜包括不少甘旨,好比奶酪味的烩饭或是炸酥肉。意大利菜還遭到不少新手厨師的青睐,也是以成為全球都爱好的食品。

从奶酪烩饭到炸酥肉,意大利菜是一種讓人愉悦的食物杂烩。很多人喜好在家做,出格是一些新手厨師。

美國美食登上榜单前10

榜单前三名以後随着的是西班牙、日本、印度、希腊、泰國、墨西哥、美國。

在這份CNN评比的“世界十大美食”榜单上,美國排在第十位。

榜单诠释称,很多在美國風行的美食,好比披萨、薯条、汉堡等都發源于其他國度或地域。

但颠末美國人加工,食品得以改良或變得更丰硕,是以如芝士汉堡、巧克力曲奇等都成了美國美食的标记。

据欧洲時报,與此前美食點评機構“美食舆圖網”(TasteAtlas)公布的“全世界美食排行榜”比拟,CNN的這份排行榜固然更有共鸣性,但仍是引發了不小的争议。

很多網友質疑排名過于主觀,吐槽“美國美食”竟然能上榜,另有網友批判榜单對付非nba即時比分,洲、南美等地域饮食文化的轻忽。

底子就没有甚麼“美國美食”。

以是美國美食究竟是啥,肉和馬铃薯吗?榜单上竟没有一個南美國度。秘鲁但是拿過不少國際性的美食奖項啊。

只有美國人或带着成見的人材会認同這些。意大利菜做出来很好吃,确切是其利益,但烹调技能实在至關根本。法國和中國才是當之無愧的第一。

另有很多人留言對文章中關于中國美食的描写暗示贰言。

你怎样能把所有中國食品归纳成一種菜?中國北方的饮食和云南就截然分歧,云南菜又和南京/上海菜悬殊。這排名底子分歧理,我猜印度也是雷同環境。中國菜样式繁多,要比欧洲和美國加起来還丰硕。

中國和印度幅員广宽且丰硕多样,他們的食品不克不及被视為单一的美食。并且我感觉若是一小我一提到中國美食,就把“糖醋里脊”當做重要代表,他的看法也不消多听了吧。
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