國外好看美食新剧,集合!

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春節假期過半，心和胃都有點怠倦，但我仍是有乐趣看看世界列國的餐桌上的菜色。這里有6部美食剧，排名不分前後，每部都有怪异的視角和内容。

Salt, Fat, Acid, Heat

/ 盐、油、酸、热 /

作者 Samin Nosrat曾在大學里读文學專業，但由于一次在全美最好餐厅之一的 Chez Panisse 用餐的履历，而转入後厨事情。厥後她成為傳授厨艺的教員和纽约時报杂志的美食專栏作家，而這本名為“Salt, Fat, Acid, Heat”的书，是她對“做饭”這件事的总结——她認為，只要把握了盐、油（包含脂肪）、酸味和火候，不消看菜谱就可以信手拈来的烹调任何食品。

這本书不单為她迎来了一座 James Beard 奖，還带来了 Netflix 的一纸记载片合约，共同影片旁觀，结果更佳。有點使人遗憾的是，Netflix 為這部剧集取了一個有點别扭的中文译名——“星厨烹调秘足跟痛貼膏,诀”，远没有英文原名直觀易懂。

Chef's Table

/ 主厨的餐桌 /

《主厨的餐桌》系列记载片是為 Netflix 博得存眷度和觀眾的一部關头的原创记载片作品，它一向在更新，已推出了五季共頭髮乾燥,26集，也就是说，导演 David Gelb 和他的團队已采访了26位具有怪异世界觀的厨師。若是你對主厨餐桌系列的音箱還逗留在“寿司之神”和第一季的那几位，那末是時辰去“补档”了。第六季也将在2019年2月尾上線。

7 Days Out

/ 事先7日 /

《事先7日》其实不是一部專注美食的记载片，它的主题实际上是“大事務起头前的前七天”。這是一個怪异的角度，影片共五集，選擇了5件“大事”来追踪，此中既有 Chanel 高定秀如许的時尚圈盛事，也有對英雄同盟電竞角逐的记实，但最使美食快乐喜爱者存眷的，莫過于屡次排名“World Best 50”日本必買藥妝,全世界最好餐厅第一位的 11 Madison Park 的從新開業倒计時。镜头穿過了“台前”的鲜明靓丽，可贵一见識记实了那些属于“台下”和“幕後”的严重和忙乱。

Anthony Bourdain: Parts Unknown

/ 安东尼·波登：未知之旅 /
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安东尼·波登的离世或许是2018年美食界最哀痛的事務。他归天時，正在拍摄CNN的節目《未知之旅》，该節目标也由于他的忽然拜别而闭幕，最後一季已于2018年9月上線，這一季一共7集，以肯尼亚起头，以纽约的下东區為竣事。重看他的節目，重读他的书，或许是對這位唯一無二的人物的最佳怀念。

Street Food Fighter

/ 陌头美食斗士 /

白鍾元在韩國谋劃餐饮團體，但同時也是一名電視名流，主持過量個電視節目。白鍾元既懂吃又懂餐厅谋劃，他喜好中國食品，為了更好的吃，乃至學會了中文。2018年，他與韩國電視台 tvN 推出了一档新的美食節目《陌头美食斗士》，归天界各地寻觅和品味陌头美食。说是世界美食，但实在第一季的8集選擇的@地%w6mg2%址大部%6L妹妹8%門@都在亚洲，别离是成都、香港、东京、福冈、曼谷、夏威夷和哈尔滨，此中夏威夷虽然说属于美國國土，但食品气概深受亚洲影响。這套记载片拍的不怎样精彩，没有讲求的打光和摆盘去美化，也没有抒怀陽痿治療,讲解去决心升華，但配上這位韩國大叔的好胃口和独具概念的讲解，讓人看起来轻松舒服的同時也打開了眼界，难怪會在豆瓣得到9.3的高评分。《陌头美食斗士》已被腾訊視频引進。

孤傲のグルメ

/ 孤傲的美食家·第7季 /

谁都喜好的《孤傲的美食家》也拍到了第七季，全剧已在2018年炎天在日本播出。這一季重回關东地域，除中心五郎去韩國出了一次差，大@部%6L妹妹8%門@店都集中在东京及周邊地域，食品也以合适一人食的定食和套餐為主，每家店都在剧集官網（www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume7）有圖文先容，連收拾条记都省了。

撰稿人：xl

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