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韩国何处近来也出了一档关于美食的节目:《陌头美食斗士》
使人诧异的是,这档综艺中的美食都是来自于中国。由于这个缘由,它具有着不小的存眷度。
同时,韩综的后期能力也十分了得,使得看过这档综艺的观众都赞不停口,豆瓣高达9.4分,比第一季9.3分的《舌尖上的中国》还超过跨过0.1,可见《陌头美食斗士》的优良水平。
看名字就晓得,这综艺百分百是跟美食有关的。可是,跟其他美食节目分歧,这档综艺的情眼科,势是从主人公白钟元的小我观光动身,走到哪里就摸索哪里的美食,很有一种『观光综艺』的味道。
今天要给大师先容的恰是他的旅吃第一站,成都。作为中国几大美食巨擘都会之一,成都的特点小吃那真的是十只手指都数不外来。
烤马高雄借錢, 铃薯、军屯锅盔、干椒辣面、宫保鸡丁。马马虎虎一个名字就可以让生齿水直咽。
以是,当一个只能吃泡菜、拉面、炸鸡,做菜乃至不放油的韩国人瞥见那末多特点小吃时,冲动之情可想而知。全程都是尺度的十级中文:“好吃!太好吃了!”
并且脸部脸色十分丰硕,几近是用全身上下的肌肉来描写食品的甘旨。
经由过程白钟元的小我视角,咱们瞥见了不少属于成都的美食文化。
镜头中,有深夜时在路边撸串的人群,也有买卖爆满店内底子没有位置的小吃店。
与此同时,他们有一个配合特色:那就是没有高峻的门面,只有跟食品有关炊火气味。
第一个,是关于路边的美食。
炭火上烤着金黄的烤串,刷一层孜然,淋薄薄的一层油,最后在火上翻腾到微焦。
马铃薯原本没有甚么特点,可是,当它跟葱花辣椒相遇在一块儿时,全部给人的感受就纷歧样。又香又辣,让人吃了还想吃。
这不,白钟元刚到成都呢,就已火烧眉毛的吃得满嘴流油。
第二个,是关于陌头真正美食的埋没地址。
作为一位纯洁的吃货。白钟元可以说是很是有履历:“只要稍稍阔别旅客汇集的冷巷,就有可能不测发明本地的美食店。”
(真的是很是使人赞叹的计谋了,说真话,以点点的智商,还真的想不到这一层。)
果不其然,走出富贵街道没多远的白钟元在不远处找到了一家肠粉店。
汤里放满红辣椒,肥肠一根根铺在上面。葱蒜俱全,最后由风把独属于红油的味道吹过来。
一口粉、一口汤、一口肠。
电脑屏幕里白大叔吃很多高兴,屏幕外点点的口水就有多厚重…
这类关于甘旨的安利,真的是又幸福又煎熬。
除此之外,白大叔还在成都吃了不少或甘旨、茵蝶,或可爱的小吃。
好比说一口咬下去甜甜美蜜的红糖发糕,又好比说就算被辣得堕泪也要对峙吃完的串串麻辣烫。一家小店、一份美食、一个居心在吃的人。
很轻易就把观众代入了属于美食的空气里,久久回不外神来。
在点点看来,这是这档综艺最乐成的一个处所。由于它很真实。
没有由于美食是中国的就过量的去衬着美食的文化来源,也没有把镜头全数放在美食的建造进程中,而是真真正正、实打实的凸光鲜明显『吃』的这一进程。
镜头里大部门内容都是白大叔大口大口吃食品的模样。没有精心构图,称不上是有美感。
可是,就是由于这个真的在吃的情势,观众才加倍感同身遭到美食的夸姣。
——你看啊,他吃的那末高兴,太幸福了吧。
最后,点点还想说说白大叔在这部综艺中的表示。
领会他的人都晓得,他是韩国餐饮界的富翁,具有不少餐厅,也加入过韩邦本土的多档美食节目,是真的爱吃。
以是,在这档综艺中,他可以说是10级吃货啊有无!
提及食品的来源比本地人还清晰,为了吃到好吃那是甚么体面也不要,逢人就问这是哪里买的,真的是太可爱了!
今朝这档节目已更新到香港篇、曼谷篇和东京篇了,喜好美食的朋侪们不容错过哦~
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